1.蜜饯百合
原料：干百合100克、蜂蜜150克。
制作：将干百合洗净，放入浅碗内，加入蜂蜜，加盖隔水蒸1.5小时，趁热调均匀，晾冷后，装入瓶内冷藏保存即成。
用法：每日早晚各服1汤匙。
功效：润肺利咽，清心安神。适用秋天肺燥所致干咳、咽痒等。
2.制首乌煮鸡蛋
原料：制首乌15克、鸡蛋2个、葱、生姜、食盐、料酒各适量。
制作：
1.将制首乌和整个鸡蛋放入锅内，加水适量，再放入葱、姜、食盐、料酒等调料。
2.先武火烧沸，文火熬至鸡蛋熟，将蛋取出冲冷水，剥去蛋壳，再放入锅内文火煮30分钟。
用法：吃蛋喝汤，每日1次。
功效：补肝肾，益气血，抗早衰。适用于血虚体弱、头晕眼花、须发早白，未老先衰、脱发以及血虚便秘等症。
