传统饮食顺序的错误
约定俗成的观念，有些是对的，有些是错的，就像这吃饭，传统通常是先吃凉菜，再吃热菜，最后吃主食，还有劝人多吃肉少吃蔬菜的行为。下面我们分析一下其中不对的方面。
主次颠倒
传统饮食顺序中最严重的错误莫过于主次颠倒了，或许是认为馒头米饭相对那些肉食不是很美味，所以将主食弃之于后，这是非常错误的，主食之为主食，就是主要食用的东西，放在最后无异于本末倒置。
酸碱失衡
传统饮食中讲究吃好的，什么是好的，好的就是肉，但现代营养学表明吃太多的肉会造成人体酸碱性的失衡，肉食经过代谢成为酸性，对人体健康状态下的弱碱性不利。
引发脂肪肝等代谢综合症
传统吃法常常是先吃肉再吃素，这样不仅不利于素菜的消化，而且堵塞的高脂肪食物的消化，堆积于体内，长此以往就可能引发脂肪肝等代谢疾病。
正确的饮食顺序
先喝汤
专家表示，饭前喝点汤是一个非常好的习惯，它能给胃和肠道一个预热的过程，就像机器在全负荷运行前需要先进行短暂的低负荷运行一样，喝汤可以刺激消化液的分泌，从而有利于食物的消化吸收。
再吃凉菜
凉菜也常常被定义为开胃小菜，的确如此，在凉菜中加点醋，不仅美味而且促进消化。原因在于醋和生菜中含有很多醇素，能促进胃的消化吸收。
热菜先素后荤
最后吃热菜，热菜讲究先素后荤，如果先吃肉，不仅不利于肉食的消化，而且堵塞了素菜的消化，先素后荤就非常好地解决了这个问题，既利于素的消化，也避免了肉食的消化不良。
主食始终参与
