日期:2016-09-04 09:27
就算考虑到包装储存运输销售环节的风险，查阅了几十份各大城市对雪糕的致病菌检测结果，检出率几乎都是零， 安全性比较高。
（原标题：雪糕二次冰冻产生毒蛋白？营养师辟谣：假的！）
我们平时买的雪糕，包装上常常会写着建议保存的温度，比如-22℃以下。
但实际生活中，无论是消费者还是零售店的人，基本都没有特别在意过，于是央视财经频道《第一时间》前天推出一期报道提出了疑问：
1.如果雪糕达不到要求的储存温度会产生哪些变化呢?
2.食用二次冷冻的雪糕又会对人体产生哪些影响呢?
对此，接受记者采访的专家表示：
CCTV官网视频截