日期:2016-08-31 08:18
、菠菜、胡萝卜、南瓜等,就可解决这个问题。
发酵食品。夏天人们食欲不振,又常吃冷食、甜饮料,胃肠的消化功能较弱。因此,体重较轻、消化不良的人秋天应适当多吃营养丰富又助消化的食品,比如发酵食品(各种发酵面食品、醪糟、豆豉、豆酱、豆汁、酸奶等)。发酵时,在微生物的作用下,食物产生大量B族维生素,微量元素和各种活性物质能更好地被人体吸收利用。
薯类。薯类食品富含B族维生素和钾、镁等矿物质,膳食纤维丰富,有利于提高胃肠的消化吸收能力。而且现代研究认为,以它们作为主食能预防高血压等慢性病。秋季正是薯类出产的旺季