日期:2016-08-31 08:18
每天1勺果仁不仅有利于心脏健康，还能提供维生素E和多种微量元素。但入秋后气候干燥，最好别吃太多炒太干的坚果，建议原味生食。
（原标题：秋膘到底怎么贴？专家推荐贴秋膘的好食物）
中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授 范志红
民间素有立秋贴秋膘的传统。贴秋膘源自生活水平较低的时代，当时，人们食物不足，难得吃肉，皮下脂肪少，加上夏季天热，没有空调电扇，食欲不振，皮下脂肪又削去一层，肌肉也因暑热损耗。等到立秋，暑热减退，食欲恢复，就提醒自己多吃。一则秋日食物丰富;二则天气转凉，身体需储备脂肪，保暖御寒