日期:2016-08-03 07:21
常喝白茶益处多
国家二级公共营养师 畅俐洁
茶文化在中国已有四五千年的历史，而且好多人通过饮茶来养生。按照制作工艺以及发酵程度的不同将茶叶分为六类：绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、黑茶和白茶。其中，白茶制作工艺最为简单，只经过萎凋和干燥，不杀青、不揉捻，保留了茶叶原有的清香，成品茶外表满披白毫呈银白色，白茶也因此而得名。白茶在六大茶类中，属最古老最自然最健康的茶类，属茶中珍品。
一、了解白茶的特点
白茶属轻微发酵茶，主要产于福建福鼎、政和、松溪、建阳等地，在其他地区并不多见。白茶具有完整