日期:2015-12-02 13:09
大大增加。
4、结构凌乱，设备大多对错标准型，体系本钱是平等处理才华的板式或管式加热体系的两倍。
5、作业本钱高，能量回收的束缚性使加热本钱增加。但从某种程度上说，该体系连续作业较长时间可恰当抵偿其高本钱的缺点。格外对于牛乳来说，直接体系会发生严峻的结垢现象，直接加热体系更符合产品的特性和质量恳求。
二次灭菌法
（一） 概念
二次灭菌法按设备工作方法可分为间歇式和连续式。
间歇式是指产品初次灭菌选用管式超高温灭菌机，然后经灌装、封盖后放入间歇式灭菌器内进行第2次灭菌。
连续式是指产品初次灭菌选用管式或板式