日期:2025-11-25 12:08
设计，每位参选人员至少品评150杯啤酒。
上游新闻记者现场了解到，此次重庆啤酒选出76名品评员参选，规模为历届之最。现场考核内容涵盖啤酒风味特征识别、品质缺陷诊断、啤酒风格判断等多个方面，全面评估品评员的专业素养和实践能力。
11月23日的选拔前练习过程中，品评员现场通过闻和尝区分矿泉水、纯净水、蒸馏水、一般饮用水等，甚至要将品评的矿泉水与所属品牌对号入座。这些在普通市民看来已经有难度的题目，仅是国嘴的入门级考题。
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参选品评员