日期:2025-11-12 14:43
普遍,居民牛羊肉、禽肉以及鸡蛋消费增多,猪肉需求增量有限!且,受天气转凉,居民户外就餐减少,餐饮以及旅游需求降温,虽然,学生食堂以及工厂堂食需求稳定,但是,消费整体缺乏有效的增量,鲜品猪肉购销较为冷清!从最新数据显示,截至目前,样本屠企开工率在34.06%,环比下降0.23个百分点,需求支撑略显不足!
在出栏方面,按照母猪存栏变化,25年元月母猪存栏在4062万头,虽然,国内能繁母猪存栏高位回落,按照母猪存栏影响10个月后标猪产能,理性来看,11月份,标猪供应压力略有减轻!不过,从机构调研数据显示,受国庆以及中秋假