什么鱼不建议吃?医生提醒这6种鱼少吃或不吃
日期:2025-10-20 16:14
它们生命周期短,污染积累少,更安全。
2.尽量选择正规超市、信誉良好的水产市场购买,避免地摊、流动摊贩。
3.购买冷冻鱼时,要观察包装是否完整、有没有结霜和异味。有冰霜、颜色暗淡的鱼,不新鲜。
4.烹饪时彻底加热,尤其是内脏、鱼头,避免食源性寄生虫残留。
5.不要长期食用同一种鱼类,建议鱼肉每周2-3次,每次100-150克为宜。




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