日期:2025-10-20 16:14
发食源性疾病。
那草鱼到底能不能吃？可以。草鱼是淡水鱼中较为安全的一类，肉质细腻，脂肪含量低，适合大多数人群食用。但前提是要选对渠道、烹饪得当。别买来源不明的活鱼，别图便宜买死鱼，回家后及时处理、煮熟煮透，才是对健康的基本尊重。
也不能因为这6种鱼有问题就一概否定鱼类的营养价值。鱼类作为优质蛋白的来源，其地位依然不可动摇，适量摄入、科学选择，仍是健康饮食不可或缺的一环。想吃得安心，记住这几点：
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1.优先选择中小型鱼类，例如鲫鱼、罗非鱼、鳜鱼等。