心脏最爱8道菜!叶酸高、低脂肪,中老年人越吃越健康
日期:2025-07-28 11:49

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食材:五花肉200克、蒜苔150克、蒜3瓣、生抽1勺、老抽少许、盐适量、油适量。
做法步骤:
1.五花肉切薄片,蒜苔切段,蒜切片。
2.锅中不放油,先炒五花肉,炒出油后变金黄。
3.加入蒜片炒香。
4.加入蒜苔一起炒,淋入生抽、老抽翻炒上色。
5.加盐调味,再炒1分钟即可出锅。
小炒牛肉




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【食材】
牛肉、蚝油、盐、生抽、老抽、生粉、蒜片、小米椒、香芹
【做法】
1.牛肉中加入1勺蚝油、1勺盐、1勺生抽、半勺老抽、2勺水和4勺生粉,抓拌均匀至粘稠
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