日期:2025-07-28 11:49
成薄片。海米洗净泡软，枸杞泡水备用。姜切片。
2. 焯水海米：锅中加适量水，将海米放入，煮沸后捞出，沥干备用。
3. 炒姜片：锅中加入少量油，放入姜片，小火炒香。
4. 加入冬瓜：将切好的冬瓜片放入锅中，翻炒均匀，稍微炒软。
5. 加入水或清汤：加入适量清汤或水，搅拌均匀。然后大火煮沸。
6. 加入海米：汤煮沸后，将泡软的海米和枸杞加入锅中，继续煮沸5-10分钟。
7. 调味：最后加入适量盐和白胡椒粉，调味后搅拌均匀，可以根据个人口味加入少许鸡精提鲜。
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雅