日期:2025-07-11 14:43
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首先可以多吃绿叶菜，特别是菠菜、卷心菜、西兰花、芦笋和油菜等，其中的叶酸含量都非常丰富，建议食用时选用蒸、烤、微波等方式烹饪，避免营养物质过度流失。
其次还可以多吃豆类和豆制品，如鹰嘴豆和豌豆等食品，除了叶酸营养丰富，还有丰富的蛋白质、碳水化合物和膳食纤维。另外还有橘子、草莓、樱桃、葡萄和猕猴桃等水果也含有丰富的叶酸，此外其中还含有丰富维生素C等抗氧化物质，对健康也有较大益处。
正常成人每天叶酸摄入量最好不要超过400至800微克，非必要无需额外补充剂或药物形式补充。
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