日期:2025-04-25 14:32
「盐」已经成为饮食烹饪必不可少的调味品，甚至很多加工食品都有它的身影。
但很多人不知道，盐吃多了也可能暗藏隐患，有数据显示，全球不良饮食引起的死亡数量约800万例，其中190万例和高纳摄入有关。
是的，吃太咸也会致死！
然而，最近一项研究却为高盐饮食正名，认为高盐饮食或能抑制肿瘤生长，这是怎么回事？
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一、高盐饮食，或是抗肿瘤新方向
去年8月权威期刊《Nature Immunology》上发表了两篇关于盐在抗癌过程中的积极作用，其中来自意大利研究团