日期:2025-04-23 13:44
推荐吃法:
黑豆提前浸泡,然后与黑芝麻混合打浆,可补肾养血。
三
黑木耳
黑木耳的可溶性膳食纤能维促进肠道蠕动,改善中老年常见的便秘问题。
木耳特有的木耳多糖可调节血脂,但需长期适量食用才能看见效果,但要注意已经发展为高血脂症的患病人群,不能用它来替代药物。
推荐吃法:
木耳焯熟后,加醋和橄榄油凉拌即可,可增强抗氧化功效。
四
黑米
黑米补血益气,改善面色萎黄、气血不足。
它的升糖指数也偏低,适合糖尿病患者替代部分主食。
再加上富含锌、硒等微量元素,可增强中老年人的免疫力。
推荐吃法:
黑米与黑豆、糙米混合