日期:2025-02-19 17:19
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芹菜，以其独特的香气和爽脆的口感深受人们喜爱。从中医角度看，芹菜性凉味甘辛，入肝、胃、肺经，具有平肝清热、祛风利湿、健胃利血的功效。春季食用芹菜，可以有效缓解因肝火过旺导致的情绪波动、头痛眩晕以及消化不良等问题，进而间接促进睡眠质量的提升。
推荐菜品：【西芹炒百合】
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主要食材：西芹，百合。
调味料：食用油，食盐，高汤，鸡精。
操作步骤：1，西芹摘去叶子，切成菱形块，放入盘中备用。百合一张张剥下来，洗净后也