日期:2025-02-17 14:25
慢炖。
4. 一小时后，加入适量食盐调味，撒上葱花增添风味，一锅香浓的萝卜排骨汤就完成了。
清蒸鲈鱼
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清蒸鲈鱼的必备材料有新鲜鲈鱼、姜片、葱段及特制酱汁。
操作步骤如下：
1. 调制酱汁：碗中混合生抽、蒸鱼豉油与热水，搅拌均匀备用。
2. 鲈鱼处理干净，切块后与姜片、料酒一同腌制十分钟。
3. 水开后将鲈鱼放入蒸锅，蒸制约十分钟至熟透。
4. 蒸好的鲈鱼取出，倒掉多余汁水，去掉姜片，淋上酱汁和葱花，最后浇上热油激发香气，一道美味的清蒸鲈鱼即成。
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