日期:2025-02-17 14:25
肉两面呈现诱人金黄色,暂时盛出。
3. 利用锅中底油,先炒香蒜末,再加入口蘑翻炒至软熟,最后倒入鸡胸肉一同翻炒均匀。
4. 调入生抽和蚝油作为调味,快速翻炒让味道充分融入,撒上葱段略加翻炒,便可出锅装盘。
萝卜排骨汤
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此汤需准备的主要材料有新鲜的排骨、白萝卜与胡萝卜。
详细步骤为:
1. 排骨剁成小段,冷水下锅焯水去腥,捞出后沥干水分。
2. 萝卜去皮切块,热锅倒油,油温升高后放入排骨煸炒至表面微黄。
3. 加入姜片、白萝卜、胡萝卜及足量清水,大火烧开转小火