浙大研究:每天多吃一个蛋,心脏病和癌症死亡风险或升高?可信吗
日期:2024-11-25 13:49
系。结果发现,每日多摄入1个鸡蛋与全因死亡风险、心血管疾病死亡风险增加显著相关。
但在该研究中,还有一个很有意思的点,就是地理区域的亚组分析与亚洲队列的心血管疾病风险没有关联。


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而且,在50万国人的研究中显示,适量摄入鸡蛋与心血管疾病之间存在负相关关系,前提是适量摄入。普通人每日保持1个鸡蛋的摄入即可,但对于这几类特殊人群来说,日常要适量减少鸡蛋摄入。
高血脂患者:建议每日吃半个蛋黄,若吃了动物肝脏、奶油、肉类等胆固醇含量较高的食物,则当天不要
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