日期:2024-11-25 13:47
榨取胡萝卜饮品，在榨汁的流程中会丧失诸多膳食纤维素。膳食纤维不仅有助于消化，还能有效降低血糖、控制胆固醇，对于预防肠癌和其他慢性病有着积极作用。直接食用煮熟的胡萝卜或胡萝卜泥可能是更好的选择。
冷压与热提的差异：是否低温提取更为有益健康？
目前市面上有很多冷榨胡萝卜汁，商家宣传冷榨能够保留更多营养，但实际上，冷榨并不能完全保留胡萝卜中的-胡萝卜素。研究显示，将胡萝卜进行加热处理能更有效地促进-胡萝卜素析出并被人体摄取。冷榨胡萝卜汁并非最佳选择。
胡萝卜的营养伴侣搭配指南：怎样组合更利健康？
胡萝卜搭鸡