日期:2024-11-11 13:57
有助增加饱腹感,对控制体重、血糖都有好处。
4.消食化积、化痰解渴:白萝卜还有很高的药用价值,能消食化积、化痰解渴[2],可以辅助治疗消渴(糖尿病)、咳嗽、感冒等多种疾病。
给糖友推荐白萝卜的4种吃法[3]:
生吃
萝卜蘸酱、凉拌萝卜丝等。
炖肉
萝卜炖羊肉、清炖牛肉萝卜、萝卜丝煮鲫鱼等。
做汤
西红柿萝卜汤、棒骨萝卜汤等。
做主食
山药萝卜饼、萝卜丝饼等。
2. 山药
《中国食物成分表2018年(标准版)第6版》把山药归类为蔬菜[1]。
冬天,我们的身体进入休养、收藏的状态,山药有滋补功效,非常适合冬天吃。
山药虽然淀粉含量高