日期:2024-11-01 17:11
和分析，最终选定新疆、云南和太行山三大黄金产区作为原料基地。这些地区独特的自然环境赋予了核桃卓越的品质，个大、皮薄、营养丰富。六个核桃每年的核桃使用量超一亿公斤，如此庞大的采购量，不仅确保了产品的充足供应，更体现了其对优质原料的执着追求。
研发和生产决定了品质的上限。为提高核桃营养利用率，六个核桃设立业内顶级技术中心及科研机构，2018年上线全核桃CET冷萃工艺，通过独创的靶向脱离，实现了对核桃仁及其种皮营养的最大化利用，核桃蛋白、脂肪等营养成分利用率提高至97%以上；核桃五重研磨技术，则能够将核桃乳颗粒