这种超宝藏“深色蔬菜”，能改善便秘、补钙、护眼……
日期:2024-10-28 15:03
身腥味的主要来源之一，有研究发现：三甲胺在紫苏水溶液中会被吸附或者络合成新物质，因此可以利用紫苏叶水提物掩盖三甲胺的鱼腥味。咱们平时炖鱼的时候多放点紫苏叶也能起到些作用，还能增加独特的香味。
生吃营养又美味，做菜当香料也能让菜肴美味升级，赶紧给你家的餐桌上安排一些紫苏吧！