日期:2024-10-16 14:27
今天给糖尿病病友推荐一种药食同源的食材桑叶，对控糖和眼睛都有好处。
桑叶是国家卫生部门认可的药食同源植物，既是中药材，也是食材。
民间有人参热补，桑叶清补的说法。中医认为，桑叶性味苦、甘、寒，归肺、肝经，有疏风清热，清肺润燥，平抑肝阳，清肝明目之功，常用来治疗风热感冒等疾病，如桑菊饮。
但近些年来，研究发现桑叶对控糖也有好处。
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Part1
为什么给糖友推荐桑叶？
01
桑叶中的提取物可以抑制单糖吸收
桑叶中含有一种天然的-葡萄糖苷酶抑制剂，