日期:2024-10-14 14:59
在饮食条件极大改善的当代社会,高糖高脂食物早已成为了人们餐桌上的常客。因此,无论是为了去油解腻,还是调节自身精神状态,各式各样的茶水一跃成为大众饮品。
清凉可口的茶饮虽然有百般功效,但也有不少人认为,浓茶,尤其是放置时间过久的茶水具有致癌隐患,让人们一时难以分辨。
事实上,茶水究竟是防癌还是致癌,也是近年众多研究密切关注的议题。想要弄清隔夜茶能否饮用,需要了解这些要点。
1.致癌说法的由来
民谣有言:隔夜茶,毒如蛇。根据化学分析测量,茶汤中的确含有一定分量的二级胺类物质,其经过一定时间转化后,会少量形