胆固醇升高，不要慌，哈佛大学：通过3点饮食建议，血脂悄悄降
日期:2024-10-12 14:55
。植物甾醇是一类在植物性食物中发现的天然化合物，它们在结构上与胆固醇相似，但对人体健康有积极影响。
一些研究表明，植物甾醇还具有抗炎和抗氧化作用，这可能进一步有助于降低心血管疾病的风险。


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总之，哈佛大学公共卫生学院的研究提供了一个全面的视角，强调了通过饮食调整来维护心血管健康的重要性。