浙大研究:每天多吃一个蛋,心脏病和癌症死亡风险增加?还能吃吗
日期:2024-10-07 12:26
况的人群需要更加细致地调整其饮食习惯。接下来,我们将详细探讨这些特定人群为何需要在医生的指导下,对鸡蛋的摄入量进行个性化的调整。
1、糖尿病患者
鸡蛋中的蛋白质和脂肪可能会影响血糖反应,建议糖尿病患者选择低脂肪的烹饪方法,如煮或蒸,而不是煎炸。
2、肾脏有问题的人群
鸡蛋的摄入尤其需要注意。肾脏疾病可能会影响身体处理蛋白质的能力,而鸡蛋是蛋白质的丰富来源。过多的蛋白质摄入可能会增加肾脏的工作负担,从而加剧肾脏问题。


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3、胆囊疾病患者
鸡蛋中的脂肪需要胆汁
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