日期:2024-09-29 13:54
习惯。
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1、觉得开水烫碗就安全了
很多人觉得热水烫碗,就干净了。其实,想要消灭餐具上的微生物,需要足够的温度和时间。日常用开水烫洗十几秒的时间,并不能保证杀死大部分的致病性微生物。
2、洗碗布不干净
洗碗布是藏匿细菌非常多的一个清洁用品,中华预防医学会发布的调查显示,收集到的洗碗布单块菌落总数最高达到了5000亿个,其中包括有白色念珠菌、大肠杆菌、沙门氏菌等多种致病菌。使用时间越长的洗碗布,上方的细菌含量就越多,日常一定要勤更换洗碗布,用