日期:2024-09-23 15:35
，摄入过多也会导致血糖波动，特别是糖尿病人更要限制摄入，以防血糖升高太多。那吃白米饭真的会导致糖尿病吗？
对此，2022年发布发一篇荟萃分析中指出，虽然每天白米饭摄入量不宜超过300克，在这个标准上每增加158克可能增加 13%2型糖尿病风险，但该结论却对中国人并不适用。
因为中国人的饮食文化中，除了米饭等主食还有蔬菜、肉类、海鲜等菜肴，均衡饮食下，也会抑制血糖上升幅度，减少糖尿病风险。
所以不是白米饭不能吃而是吃的方法要注意，这样吃更健康：
1、加点料：例如煮米饭的生活可以增加杂粮、杂豆，增加主食中的膳食纤维