日期:2024-09-23 15:35
死亡风险，只有保持在50~55%的受试者，死亡风险最低。
二、国人最爱吃的米饭是最差主食？
很多人认为米饭营养单一，除了淀粉以外没有其他营养物质，其实在成为米饭之前，一粒米的营养非常丰富，只不过在后期加工过程中，为了口感和保质期更长，人们将粗糙的外皮和里面富含优质的胚芽去掉，要知道稻米中的维生素、矿物质和膳食纤维等营养素都主要存储在大米的外层中，因此最后得到的白米饭也就大部分只留下了淀粉，营养成分来看比较单一。
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米饭也属于高升糖食物，和馒头、土豆泥、面食一样