日期:2024-09-21 15:06
系统的紊乱，刺激抗体进一步产生，从而加重甲状腺疾病的症状或促进疾病进展。
科学研究的声音
一项发表在《临床内分泌与代谢杂志》上的研究指出，对于已经患有自身免疫性甲状腺疾病（如桥本氏甲状腺炎）的患者，长期高剂量摄入大豆异黄酮与甲状腺抗体水平升高之间存在显著关联。另一项来自日本的研究也发现，限制大豆制品摄入后，部分患者的甲状腺抗体水平有所下降，病情趋于稳定。
理性对待：
当然，这并不意味着我们要全面抵制大豆及其制品。毕竟，对于大多数人而言，适量摄入大豆制品带来的益处远大于其潜在风险。研究揭示，大豆及