日期:2024-09-21 14:39
化应用相结合？
陆文伟：目前，益生菌创新研究和产业化之间的距离，也就是科研成果转化的时长在逐渐缩短。如何进一步推进两者结合？一方面，要推动需求牵引的科研，要去市场中寻找需求和限制产业发展的瓶颈，凝练相应的科学问题，围绕它们背后的基础理论缺失进行益生菌创新研究；另一方面，要注重科研的产业化视角，对于益生菌基础科学研究，不能为了做而做，要多思考该理论问题的解决，可以应用到产业的哪些方面，实现哪些转化。
慧眼识菌，共筑健康消费新生态
半月谈记者：在益生菌消费热潮下，益生菌产品夸大宣传、以次充好、菌株信息