日期:2024-09-18 16:12
质会有什么危害，以及老年人该怎么补蛋白质？
一、蛋白质有多重要？
北京大学基础医学院免疫学系副主任王月丹曾经提到，蛋白质是身体抵抗疾病的好帮手，它就像是免疫力的建筑材料。
体内的免疫细胞，以及抵抗病毒和细菌的抗体、细胞因子、溶菌酶和C反应蛋白等，其实都是由蛋白质做成的。
如果长时间蛋白质摄入不足会发生什么呢？
当然，最显而易见的就是免疫力大大下降，老年人变得容易生病，且恢复变慢，这样一来，整个身体状态变得更加脆弱。
不仅如此，还会经常感到累，肌肉功能减弱，走路不稳或变得困难，摔倒的风险变大。
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