日期:2024-09-14 15:15
独特的咸香口感和便捷性，成为了消费者喜爱的零食选择，尤其在甜品市场尚未如此繁荣时，卤味无疑占据了更大的市场份额。然而，随着市场环境的不断变化，消费者的口味偏好和饮食习惯也在逐步改变。近年来，随着健康饮食观念的普及，消费者对食品的要求不再仅仅停留在口感上，更加注重营养、健康和安全。卤味食品虽然美味，但往往含有较高的盐分、脂肪和胆固醇，这与现代人的健康理念存在冲突。因此，卤味食品在市场中的受欢迎程度自然会有所下降，退居二线也成为了一种常态。
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其次，