鱼肉含有毒物质,多吃或增加黑色素瘤风险,这是真的吗?
日期:2024-09-14 14:04
瘤风险的文章时,心中不禁泛起了涟漪。黑色素瘤,这个听起来就让人心生畏惧的词汇,让张阿姨开始担心起自己的饮食习惯是否健康。

实际上,这一观点并非凭空捏造,而是有着坚实的理论基础与丰富的实践案例作为支撑,其存在具有充分的合理性与可信度。2022年间,一项源自美国的大规模研究成功吸引了社会各界的广泛瞩目。该研究追踪了近50万名参与者的饮食习惯与健康状况,发现较高的鱼类摄入,特别是金枪鱼和非油炸鱼类的摄入量,与恶性黑色素瘤及原位黑色素瘤的发病风险呈正相关。细述之,日平均金枪鱼摄入超14.2克之人群,罹患恶性黑色素
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