日期:2024-09-07 15:35
,相较于对照组,干预组平均的盐分摄入量每天少了0.9克,而他们的收缩压和舒张压也相对下降了2.0毫升汞柱和1.1毫升汞柱。该研究强调,这也将使得他们卒中风险减低5.2%,缺血性心脏病的发生风险则降低3.2%。
可见,减盐非常有必要,哪怕只是细微的改变也可以促进健康。日常生活中,有这几个办法可以帮助进行减盐。
用低钠盐代替普通盐:低钠盐中一般含有25%氯化钾,钾同样可以起到咸的作用,还可以减少人体对钠的摄入。
用其他成分来增味:咸味的本质是钠离子刺激人体产生的神经信号。如果有其他的物质可以增强这种信号,那么不用加盐也可