日期:2024-09-04 15:06
元。
地区、业态、城市等级偏好情况
作为相对比较传统的类目，植物蛋白饮料在包含春节的2024H1与不包含春节的2023H2两个时间段中，也在各地区、各业态、各城市等级的偏好上展现出较强的差异。
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首先是各地区的偏好情况，横向的看，可以看到，西北地区、西南地区的植物蛋白饮料类目在饮料中的占比显著高于其他地区，特别是西南地区显著高于其他地区，可见植物蛋白饮料类型产品有一定的地区偏好性，或与西南地区的喜欢辣与佐餐场景消费较多有关。
纵向的看，各地区在包含CNY的2024H