日期:2024-09-04 15:06
蛋白饮料更多以燕麦奶、谷物奶等粮农作物的植物蛋白饮料为主。
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由于整体植物蛋白饮料类目中的部分子类产品有较强的节庆礼赠属性，我们选取了2023H2与2024H1两个不同的时间段进行类目构成的观察：
整体而言，椰子乳、复合型植物蛋白饮料、核桃乳市场份额占植物蛋白饮料较高，属于第一梯队，稳定在20%以上；豆奶、杏仁乳属于第二梯队，市场份额大约在5%~10%的范围内；花生露占比最小，不到1%。
椰子乳、核桃乳、杏仁乳在包含春节礼赠与家庭聚餐场景的2024H1时间段内，市场份额比20