日期:2024-09-04 14:52
名选手参加考试，并进行实践操作赛项的顺序抽签。
8月31日上午，大赛实践操作在广西百色农业学校举办。各参赛队伍匠心独运，围绕百色气候环境特点、体质辨识、节气养生等情况，将桂十味及广西区域特色药材融入食材，通过炖、焗、焖、煨、蒸、煮、熬等多种烹饪手法，利用火候和调味的技巧，让色、香、味、形、意、养达到完美融合。精美的摆盘、醇香的口感、新颖的创意、独到的解说，令现场人员赞叹不已。各参赛队伍经过激烈比拼，最终评选出团体及个人的一、二、三等奖。他们出色的表现也赢得了大赛评委及观众的高度赞誉。
本次大赛不仅加