一碗热乎饭的“科技范”:数智化养老助餐模式落地生效
日期:2024-08-28 15:20
品供应商、受助群体等角色有效连接,实现数据全程在线化,可视化管理。既能降低运营成本,又可提高服务效率和质量,从而实现低成本、可持续、可复制。
智能烹饪设备搭载了AI大脑,能够记录日常烹饪数据并进行智能分析判断,及时掌握食堂运营数据。而实时在线化的数字化服务平台,可实现食品、烹饪、捐赠、资金使用全过程的公开透明。


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爱心食堂数字化服务平台。兰茜摄
据中国老龄事业发展基金会调研,爱心食堂搭配以生鲜食品为核心的标准化原材料体系,通过先进的数字化
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