日期:2024-08-28 14:36
变质,更适合室温存放。此外,诸如南瓜、洋葱等蔬菜,其天生丽质,实不宜囚禁于冰箱之寒域,以免遭受冷遇而加速腐败,丧失原有之鲜美与营养。
而对于真正需要警惕的四种食物,它们确实应谨慎处理,避免放入冰箱:一是开封后的调味品,因易受潮而变质;二是中药材,低温可能影响其药效;三是蜂蜜,低温下可能结晶影响口感;四是某些热带水果,如前所述。
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总而言之,馒头冷藏之举,并无直接催生黄曲霉素及致癌之虞,公众无需过分担忧。关键在于采取科学合理的储存方式,并严格控制存放时间,方