馒头放入冰箱不能吃,会滋生黄曲霉素致癌?这4种食物才不要放冰箱
日期:2024-08-28 14:36
或容器中,以防异味侵入并减少霉菌生长的机会。

至于黄曲霉素,这一有害毒素乃由黄曲霉菌与寄生曲菌,在特定的湿热环境下精心编织的毒网,它悄无声息地潜藏于谷物、坚果等日常食物的缝隙之中,静待时机。长期摄取含黄曲霉素之食品,犹如在健康之路上埋下隐患,或可加剧罹患肝癌等恶疾之风险。故而,储藏食品之际,务必细心维持其干燥、通风之状态,严防高温高湿之境,以免成为霉菌滋生之温床,危及健康。




那么,哪些食物更应避免放入冰箱呢?实际上,并非所有食物都适合冷藏或冷冻。例如,一些热带水果如香蕉、芒果,在低温下容易变
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