日期:2024-08-19 14:27
如今正是桃子大量上市的季节,水蜜桃、黄桃、红油桃空气中都弥漫着甜蜜蜜的味道,让人垂涎欲滴。
这么好吃的桃子,糖友能吃吗?桃子对血糖的影响,你真的知道吗?
本文特邀审核专家:
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Part1
桃子对血糖的影响大吗?
01
升糖指数低,对血糖影响较小
事实上,桃子因其含有果糖和膳食纤维,普遍血糖生成指数(GI)较低。
水蜜桃的GI仅为28[1],油桃、黄桃稍高一些,但也不超过50,均属于低升糖指数水果。
而且它们的含糖量低,血糖负荷(GL)均较低,对血糖影响相对小。
因此,在血