日期:2024-08-05 15:40
境中没有重金属污染，自然不会出现重金属超标，加上空心菜的茎是中空的，重金属污染后反而含量可能要比其它蔬菜要低。
而且根据广州市农业科学研究院实测，空心菜的重金属含量均没有超出国家食品污染标准。
二、网传4种蔬菜不能吃，被列入黑名单？
近年来，越来越多蔬菜被传出致癌风险，有网友还整理了一份蔬菜黑名单，但这些蔬菜真的有这么多风险吗？
1、蕨菜
蕨菜致癌一说最早来源于日本科学家的一项研究，根据调查显示当时日本中部山区食管癌、胃癌等恶性肿瘤高发，而当地人饮食中蕨菜占比很大，因此怀疑蕨菜是致癌风险因素。
据专