日期:2024-07-31 15:04
属于低 GL 的食物，即便是吃 200 克，GL 也只有 9.5。对血糖影响不大，糖尿病人可以适量吃。
如果实在担心血糖波动大，那就放在两餐之间，上下午各加餐的时候吃 100 克西瓜，同时可以尽量选择靠近瓜皮的位置，糖含量相对中心部位低一些。另外，有些口感特别甜的西瓜，糖含量可能超过了 10mg/100g，比如麒麟瓜、金花宝。
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可食部约为 100 克（大约 1 巴掌）图片来源：作者提供
西瓜挑选指南
1.看品种
西瓜的品种决定了西瓜的甜度，如果想买到一个甜进心里的西瓜，就得选好