日期:2024-07-27 14:59
品团体标准营养指标仅占23.1%[5]。
有测评结果显示,有些代餐奶昔所含镁、钙、铁、锌等矿物质种类很多,但是每餐提供量远远不够[3]。
04食品安全问题
代餐食品依然存在食品安全问题,如检出兽药残留、重金属超标、致病菌污染等。
有对8款代餐奶昔测评报告结果显示,1款检出微量霉菌,8 款检出不同程度的菌落总数[3]。
03
糖友吃代餐食品,怎么选?
如果糖友想吃代餐食品,应重点关注配料表和营养标签中以下几个指标[6]:
1.蛋白质含量:在同等能量条件下,优先选择蛋白质含量高的代餐食品。
2.脂肪情况:脂肪供能比30%,饱和脂肪供能占