日期:2024-07-20 14:38
类加酸可以去腥，炖牛肉时加点醋还能让牛肉更软烂。
实际上，食用醋酸对血糖也有帮助，由醋酸菌、香蕉发酵而成果酸就有降血糖、降血脂的作用[5]。
糖友在制作肉食时，可适当加入一些酸味食材，比如醋、柠檬等。
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夏季午餐食谱建议[1]
1）蘑菇青菜炒肉（平菇15克，青菜50克，猪肉20克）
2）虾仁炒西葫芦（虾仁40克，西葫芦50克）
3）清炖牛肉萝卜（牛肉50克，白萝卜75克，西红柿50克，生姜5克）
4）清蒸鲈鱼（鲈鱼80克）
5）蒜苔炒肉（蒜苔100克，猪瘦肉100克）
合理控制饮食是非常重要的非药物疗法，需要糖友的长期坚持，我们一起加油！