夏补钾,体不乏,建议中老年多吃4种“高钾食材”,腿脚更有劲
日期:2024-07-20 14:30
者更要注重钾的补充。
补钾优先推荐食补,中国农业大学食品科学与营养工程学院教授范志红表示,推荐普通人每日摄入钾元素2000mg,想要预防疾病发生则要将摄入量增加至3600mg/天。而我国群众每日的钾摄入平均只有1421mg,远低于推荐量。


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想要补钾,这4种高钾食材要多吃:
1、新鲜果蔬
蔬果内的钾元素一般在100~400mg/100g左右,是较为重要的钾元素来源。其中,颜色深绿的蔬菜钾元素会更高一些,日常可适当多吃。
2、豆类
按照绝对含量来看,豆类食物是所有食物中钾元素含量最高的,100g豆类的钾元素
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