日期:2024-07-20 14:16
吃现做，倒掉也别剩。因为凉拌菜和卤菜就算是放到冰箱也会产生很多细菌，隔夜后容易变质。
而卤肉其卤汁经过反复的烧煮，也很容易产生致癌物，而且卤肉烹饪时还会放入大量的调味料及其他食物，放置后细菌会迅速繁殖，食用后容易引起食物中毒。
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3、银耳和汤水
生活中很多养生人士喜欢用银耳制作糖水，喝不完就放到第二天喝，却不知银耳中的硝酸盐含量也很高，隔夜食用也会增加患癌风险；
汤水也最好别隔夜，隔夜汤水要少喝，非要隔夜注意别用金属器皿盛放。因为汤水如果长时间放置在铝制、